بطاطس محمرة في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عملتها وطلعت روعه جدا ومقدرها سهل وبسيطه خالص
- 6 حبات بطاطس مقشره ومقطعه طرنشات او دوائر
- 2 كوب كبير عصير طماطم
- 3 حبات بصل متوسطة الحجم مفرومه
- ملح حسب الرغبه
- 0.5 ملعقه فلفل اسود
- ملعقه كبيرة كسبرة
- ملعقة صغيرة كمون
- 4 حبات فلفل مقطع طرنشات
-
1
نقلي البطاطس والفلفل
-
2
نضع طاسه ونضع 5معالق كبار زيت ونضع البصل والملح
-
3
وعندما تصفر البصل وتلوى نضع عصير الطماطم ونضع الكسبرة والملح والكمون والفلفل الاسود ونتركها تتسبك
-
4
ونهدى النار ونضع طبقه من البطاطس
-
5
وفوقها طبقه من الفلفل ونضع القليل من الملح
-
6
ونضع طبقة من البطاطس ونتركها تستوى علي نار هدائي لمدة خمس دقائق فقط
-
7
ونضعها في الفرن على الشوايه حتى يتحمر وجهها وتقدم ساخنه وبالف صحه وعافيه